如何制作好吃下饭的辣椒拌皮蛋
1、我们将青红椒洗净控干水分,锅中烧油,六成油温放入辣椒,小火炸出虎皮后捞出控油,
2、用清水冲洗青红椒,撕去辣椒表面的薄膜,将青椒切成丝装入碗中,皮蛋切小瓣摆在盘子上面
3、接着在青红椒里面放入姜蒜末,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,香油,辣椒油,搅拌均匀后浇在皮蛋上面即可开吃啦
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1、我们将青红椒洗净控干水分,锅中烧油,六成油温放入辣椒,小火炸出虎皮后捞出控油,
2、用清水冲洗青红椒,撕去辣椒表面的薄膜,将青椒切成丝装入碗中,皮蛋切小瓣摆在盘子上面
3、接着在青红椒里面放入姜蒜末,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,香油,辣椒油,搅拌均匀后浇在皮蛋上面即可开吃啦