如何做一个简单的蛋糕

2025-04-04 14:57:11

1、烤箱预热185 °F(85 °C)。

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2、把面粉和发酵粉筛在碗里。

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3、加入可可粉放在一边(如果你正在做一个巧克力蛋糕)。

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4、打蛋。

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5、加糖的鸡蛋打好直到它变得光滑。

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6、加入油,然后再搅拌直到光滑。

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7、如果需要,加入香草香精。

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8、在面糊中加入面粉混合物,轻轻拍打(打浆时不要用电搅拌器)。然后加入牛奶(有时你需要阌毡驰璨更多或更少的牛奶。缺少牛奶滋润的蛋糕,会太硬)。

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9、把蛋糕混合物放在一边。

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10、把面糊倒进罐头里。

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11、把蛋糕放入烤箱1小时。

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12、当它完成后,插入一根牙签插入中心。如果它站立不动的话,它就完成了。否则,再烤几分钟。

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13、蛋糕烤好后,让它在烤箱里休息2-4分钟。

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14、开吃啦

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