金剁椒蒜蓉粉丝虾

2025-04-28 19:29:26

1、食材大合照~~

金剁椒蒜蓉粉丝虾

2、龙口粉丝泡发15到20分钟

金剁椒蒜蓉粉丝虾

3、虾洗净,控干水份

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4、用牙签在牙的背第二节处挑出虾线,去虾头

金剁椒蒜蓉粉丝虾

5、给虾开背

金剁椒蒜蓉粉丝虾

6、处理完干净虾

金剁椒蒜蓉粉丝虾

7、把泡发好粉丝控干捞出,剪成两段,平铺在盘底 取一袋金剁椒蒜蓉海鲜酱50克加入一汤匙约10克酱拌匀

金剁椒蒜蓉粉丝虾

8、码上开背的虾,加入剩余金剁椒蒜蓉海鲜酱充分拌匀入味,青椒和小米椒剁碎,新鲜的蒜剁碎备用

金剁椒蒜蓉粉丝虾

9、放入上气的蒸锅蒸6-8分钟

金剁椒蒜蓉粉丝虾

10、剩下的虾头熬成虾油

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11、出锅撒上葱花,原谅我家中沒有,就用青椒,小米椒碎和蒜蓉碎,淋上烧热的虾油,香气四溢,大功告成

金剁椒蒜蓉粉丝虾

12、简单又有颜值的一道菜,开吃!

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