美味的肉末豆腐,简单做下饭菜
1、准备食材
2、嫩豆腐切块,肉剁碎,红辣椒、葱、蒜切碎备用。肉里放点淀粉拌一下。
3、锅里放油,烧热下蒜末炒,小火
4、再下红辣椒翻炒,改中火。
5、然后放肉末。翻炒,放适量生抽。
6、改大火,放入豆腐,颠下锅,放入适量盐。用铲子轻搅几下,让豆腐把盐吃匀。再放入葱。
7、然后就可以出锅了,一盘美味的肉末豆腐就ok啦!
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