鸡蛋可以这样吃——糯米鸡蛋

2025-03-18 22:16:15

1、糯米洗净提前侵泡3-8小时，捞出备用

2、胡罗卜、火腿切成小颗粒

3、所有食材加入糯米中（除鸡蛋），加入盐、生抽、耗油一起搅拌均匀待用

4、鸡蛋外壳敲出一个小洞，把蛋白倒出，留黄

5、把准备好的糯米馅，用小勺灌入鸡蛋内，加入少量净水（最多9成满，不然后会溢出）

6、水烧开，上锅蒸30分钟左右即可

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