蒜香番茄虾的做法
1、准备适量的大虾,清洗干净去虾线;
2、锅内放油,放入洗好的大虾,煎至发红;
3、另起锅,锅内放油,放入番茄酱,蒜末炒香;
4、再加入炸好的大虾,加点料酒,生抽,糖,鸡精和胡椒粉;
5、最后加一些笋,汤汁收干后撒上一些葱段即可。
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