红豆糯米饼怎么做

2025-03-23 04:06:33

1、红豆放入清水中,浸泡一夜。

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2、捞出,清洗干净,倒入锅内,再加入清水,大火,煮沸,转小火,炖至熟烂。

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3、捞出红豆,加入白糖,搅拌均匀。

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4、加入糯米粉,搅拌均匀。

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5、揉至无干粉。

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6、放入碗内,压实。

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7、放入蒸锅中,蒸熟。

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8、取出,脱模,切块。

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