花菇蒸排骨怎么做
1、排骨洗净后,用清水浸泡1小时,花菇泡发备用。
2、把排骨斩小块。
3、加入姜蒜末。
4、1汤匙剁辣椒,如果不喜欢吃辣的,可以不放。
5、再放入适量的盐,糖 ,生抽,蚝油,生粉,充分抓拌均匀。
6、这时把切成条的花菇放入盆中,再倒入少许的食用油。
7、再次充分拌匀。
8、封上保鲜膜,入蒸锅,蒸30-40分钟即可。
9、蒸好了,出锅后再拌一拌就可开吃啦~
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