怎样做可乐鸡翅
1、将翅根切成小段洗净,然后用刀在肉上划上几刀,可以更加入味。
2、锅中烧开水焯一下,是为了除去血水,捞出后在用温水洗去浮沫。
3、锅内倒入油把鸡翅入锅,快速翻炒,然后加入老抽。
4、翻炒上色之后加入葱花,姜片快炒。
5、然后倒入可乐,可乐要满过鸡翅即可。
6、用大火将可乐烧开后改为小火,小火煮至可乐收干汤火粘稠就可以了。
7、现在就可以品尝自己在家做的可乐鸡翅了,希望所有的宝宝及妈妈都喜欢这道菜。
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