鱼子酱寿司的做法
1、准备好所有用料。
2、取一碗,加入盐 糖和寿司专用醋,比例是 1;5;7,搅拌均匀至糖、盐融化。
3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。
4、将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。
5、用海苔把饭团围住,接缝粘牢。
6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。
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1、准备好所有用料。
2、取一碗,加入盐 糖和寿司专用醋,比例是 1;5;7,搅拌均匀至糖、盐融化。
3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。
4、将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。
5、用海苔把饭团围住,接缝粘牢。
6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。