豉汁排骨怎么做
食材
排骨的吃法有多种多样,但我还是喜欢蒸,以前在老家妈妈常用龙口粉丝去蒸的,一上菜,粉丝几乎给我几兄弟姐妹抢光了。今天来一碟红薯粉条,别具一格,另一番风味。
排骨洗净加入盐生粉料洒糖蚝油油调味。腌了大半天时间,腌的时间长点排骨就入味点
加入豆豉搅拌均匀
粉条冷水泡软捞起加入盐油调味,铺在批萨盘面上。
粉条面上铺好腌好的排骨。
锅中加水煮沸,大火蒸20分钟,撒彩椒作装饰。
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