广东冬瓜水鸭汤的做法
1、食材辅料准备好。
2、姜切片,冬瓜切块,水鸭洗干净
3、水鸭清洗干净切开
4、骨头和肉分开切好
5、水鸭剁块焯水一遍。
6、将所有汤料放入瓦锅中
7、水滚改中火煲半小时,转小火煲1小时
8、加盐和味精调味即可出锅了。
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1、食材辅料准备好。
2、姜切片,冬瓜切块,水鸭洗干净
3、水鸭清洗干净切开
4、骨头和肉分开切好
5、水鸭剁块焯水一遍。
6、将所有汤料放入瓦锅中
7、水滚改中火煲半小时,转小火煲1小时
8、加盐和味精调味即可出锅了。