双皮奶怎么去掉鸡蛋的腥味
1、最简单的方法是加白糖,适当的多加白糖,这样做出来的双皮奶甜味比较浓,喜欢吃甜的可以尝试一下;
2、加入少许新鲜柠檬汁、桔汁、姜汁等,也可以有效的去处鸡蛋的腥味,还可以提味哦;
3、使用果酱,做好之后,放点水果丁,草莓、芒果、火龙果等,添加上水果的香味;
4、蛋清滴几滴白醋或者几滴红酒,也是可以去除蛋清的腥味的;
5、总结:使用柠檬汁,水果,白醋等都可以去除鸡蛋的腥味,我们可以选择自己喜欢的方式去制作美味可口的双皮奶。
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