冬季进补—陈皮炖鸡翅
1、陈皮用温水泡软。
2、鸡翅洗净沥干水分，中间横切两刀。
3、锅加热放入2茶匙食用油，葱姜片放进爆香，放进鸡翅中翻炒双面变色后先加入料酒焖几秒钟。
4、倒入酱油、放进陈皮，连泡陈皮的水一起倒进锅内焖5分钟即可。
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1、陈皮用温水泡软。
2、鸡翅洗净沥干水分，中间横切两刀。
3、锅加热放入2茶匙食用油，葱姜片放进爆香，放进鸡翅中翻炒双面变色后先加入料酒焖几秒钟。
4、倒入酱油、放进陈皮，连泡陈皮的水一起倒进锅内焖5分钟即可。