麻辣风干鸭舌的美味做法

2025-03-13 07:21:29

1、首先准备好全部原料。鸭舌和姜片、小葱头一起冷水下锅,煮至水沸腾即可关火捞起,冲洗干净。

麻辣风干鸭舌的美味做法
麻辣风干鸭舌的美味做法

2、倒去锅中的水,擦干锅底,下麻辣火锅底料中小火炒至融化。

麻辣风干鸭舌的美味做法

3、倒入汆烫后的鸭舌,加入老抽、糖翻炒均匀。

麻辣风干鸭舌的美味做法

4、入干果机,以70度风干约2小时。

麻辣风干鸭舌的美味做法

5、风干结束后,鸭舌上的水分基本收干,变得更加入味,鸭舌的肉质也变得更为紧致有弹性。

麻辣风干鸭舌的美味做法

6、可以享用啦

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