如何制作肉最嫩的咖喱土豆鸡肉饭

2025-04-06 20:55:59

1、土豆、洋葱都按图切好,鸡腿去骨切成小块,用生粉和盐、料酒腌制待用。

如何制作肉最嫩的咖喱土豆鸡肉饭

2、热锅热油,放入洋葱炒香,下土豆翻炒。

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3、放入黄咖喱块(黄咖喱酱)、红咖喱酱,融化后混合均匀。

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4、倒入水,煮10分钟(随时搅拌,防止粘锅)。

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5、放入鸡腿肉。

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6、煮5分钟后(随时搅拌,防止粘锅),关火即可。

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