教你怎么做小渍白扁豆

2025-04-06 16:46:57

1、干的白扁豆,把坏的挑出去,洗干净,用冷水泡12小时

教你怎么做小渍白扁豆

2、泡好的豆子葱姜蒜辣椒生抽盐

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3、调料改刀和豆子放一起

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4、下电饭煲,加上和食材同等分的水,倒入适量生抽和盐,我还放了一点猪油,

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5、按下煲汤键,剩下的就交给锅了(我家电饭煲被我用到了极致)

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6、炖好之后盛出来,把调料渣拣出去,汤倒掉,开吃

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7、没吃完的装起来,放冰箱(我做的是原味的,只有点底味,可以拌点香油啊,辣椒面啊……各种你喜欢的调料,用来配粥,下酒,饭后小零食,都是不错的)

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