鲜掉眉毛口蘑汤
1、口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份
2、热锅冷油小火慢慢煎,轻轻来回震动下锅。
3、小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁,出汤汁后味道更好
4、放入盐,撒入葱花,起锅即可。
5、有厨友反应汤汁颜色怎样才能淡淡黄色,开始以为用菜籽油骒貉缭塄原因,特意又用普通食用油试了,小火慢煎,煎出口蘑汤汁,激发鲜味,照样也能漂亮颜色,味道也美味!
6、再来一张
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