超级经典奶香面包

1、将高筋面粉、盐、白砂糖、酵母混合均匀，然后向里面加入鸡蛋液、适量的牛奶，揉至光纳骥姘鹚滑。向面团内加入黄油，继续揉至黄油吸收。

2、待面团发酵至原面团的2.5倍大，可取出面团柔软排气。将面团等分成小份，然后加盖保鲜膜静置10分钟。

3、接着对其进行整形成椭圆形，然后从上至下卷起封口。

4、将整形好的面团放入烤盘内，再次发酵至两倍大。

5、在发酵完成后，可刷好蛋液，放入预热的烤箱。

6、中下层，180度，烘烤25分钟即可。