怎样做油泼黄瓜

2025-04-06 12:56:44

1、准备好食材

怎样做油泼黄瓜

2、黄瓜洗净后,切掉口感不好的头和尾部。

怎样做油泼黄瓜

3、用刀背把黄瓜拍扁。

怎样做油泼黄瓜

4、将拍扁的黄瓜切好。

怎样做油泼黄瓜

5、盛入大些的容器中方便调味,加入盐、鸡精。

怎样做油泼黄瓜

6、将蒜拍扁后切碎,干辣椒剪段,集中放在黄瓜上面。锅里烧油,油热后浇在蒜粒和干辣椒上面,拌匀即可。

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