猪肉锅贴怎么做
1、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、黑胡椒。
2、放入生抽、老抽、蚝油、香油。
3、放入适量淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。
4、在饺子皮中，包上馅。
5、中间捏住。
6、下入锅中，煎至底部金黄。
7、加入半碗水，小火焖熟。
8、蘸上醋汁。
9、猪肉锅贴就做好了。
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1、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、黑胡椒。
2、放入生抽、老抽、蚝油、香油。
3、放入适量淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。
4、在饺子皮中，包上馅。
5、中间捏住。
6、下入锅中，煎至底部金黄。
7、加入半碗水，小火焖熟。
8、蘸上醋汁。
9、猪肉锅贴就做好了。