荔枝玫瑰冰淇淋
1、牛奶和糯米混合搅匀至无粉粒,用小火把液体煮沸,煮成糊糊状,一定要不断搅拌,以防糊底哦煮好之后放凉备用
2、我用的是冷冻的荔枝~用新鲜荔枝当然也可以~
3、荔枝去核,冷冻的荔枝去核超方便,小刀沿核划一圈 一扭就下来了
4、在搅拌机里放入糯米牛奶糊,荔枝肉,玫瑰酱
5、搅拌破碎至均匀即可,不用特别细腻,然后放入冰箱,冷却备用。
6、冷却后,放已经预冷一夜的雪糕机里搅15分钟。
7、在放入密封盒里,在冷冻室冻上一小时以上~
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