天妇罗
1、将所有材料洗净，切好，备用。
2、全部薄薄裹上一层面粉，是为了容易挂浆。
3、自己调的面糊。
4、油温要在170-180度左右，怎么知道油温的方法：撒几滴面糊下去，很快炸开浮起来就可以了。
5、所有材料裹面糊后，下锅炸。
6、炸好，出锅。
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1、将所有材料洗净，切好，备用。
2、全部薄薄裹上一层面粉，是为了容易挂浆。
3、自己调的面糊。
4、油温要在170-180度左右，怎么知道油温的方法：撒几滴面糊下去，很快炸开浮起来就可以了。
5、所有材料裹面糊后，下锅炸。
6、炸好，出锅。