成品牛肉丸怎么做好吃

2025-03-26 16:28:37

1、准备材料：牛肉丸，芹菜，炸蒜，鱼露，生菜

2、用刀在牛肉丸的顶部切十字，芹菜切成小粒，生菜洗干净后备用

3、起锅烧水，水烧开后滴入几滴食用油，再加入牛肉丸煮4分钟，至牛肉丸飘起来

4、然后加入生菜和芹菜，继续煮1分钟

5、放入适量的鱼露和少许白胡椒粉

6、最后放入炸蒜，搅拌均匀，关火起锅

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