麻酱怎么调好吃

饭馆调配麻酱的方法。

步骤如下：

主料：麻酱

辅料：生抽、蚝油、香油、鸡精、腐乳、香醋、热开水、蜂蜜

1、首先取适量麻酱加入碗中。

2、然后加入一勺生抽。

3、再加入一勺香醋。

4、然后再加入少许蚝油。

5、在放入少许鸡精。

6、接着加入少许蜂蜜。

7、再加入一块腐乳。

8、然后用勺子将腐乳捣碎。

9、然后加入适量香油。

10、然后接着搅拌均匀。

11、搅拌均匀之后加入少许的热开水。

12、然后再继续搅拌均匀，如此反复少许的加3次热开水，每加一次就搅拌均匀一次。注意：加热开水的不可一次加太多。

13、最后一步，搅拌至这种顺滑的状态即可，如图所示。