鳕鱼鸡蛋羹怎么做
1、胡萝卜清洗干净,切碎。
2、放入开水中,大火,焯熟,捞出。
3、鳕鱼清洗干净,切成小块,放上柠檬片,腌制15分钟。
4、鳕鱼切碎。
5、鳕鱼、鸡蛋和胡萝卜混合,搅拌均匀。
6、倒入40g温水,搅拌均匀。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、取出,放凉。
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1、胡萝卜清洗干净,切碎。
2、放入开水中,大火,焯熟,捞出。
3、鳕鱼清洗干净,切成小块,放上柠檬片,腌制15分钟。
4、鳕鱼切碎。
5、鳕鱼、鸡蛋和胡萝卜混合,搅拌均匀。
6、倒入40g温水,搅拌均匀。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、取出,放凉。