用电饭煲怎么炖牛肉

2025-04-05 22:49:31

1、牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水,加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。

用电饭煲怎么炖牛肉

2、起油锅,冷油炸香花椒,随后捞出花椒,下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等,煸炒至散发香味。

用电饭煲怎么炖牛肉

3、将牛肉翻炒,断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。

用电饭煲怎么炖牛肉

4、全部倒入电饭煲,均匀搅拌。二十分钟后,出锅即可食用。

用电饭煲怎么炖牛肉

5、可以添加适量香菜。

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