如何做蒿子粑粑

2025-03-14 20:00:30

1、将蒿子洗干净,先用开水焯一下再过冷水冲凉,再切成碎。

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2、将米粉放入锅,倒适量热水,加入切碎的腊肉,葱。然后揉成团。

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3、然后取出揉好的蒿子团,按照量揉成手掌大小。放油。煎之两面金黄,即可。

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