萝卜干的制作过程

2025-04-04 17:27:33

1、将萝卜清洗干净,然后切成长条状

萝卜干的制作过程

2、将切好的萝卜,放在太阳下面晒

萝卜干的制作过程

3、冬天因为温度不高,水分蒸发较缓慢,所以可能要连续晒好几天。

4、待到萝卜晒干(萝卜条收缩,没有新鲜萝卜条的光协谗色干泽)的时候,开始加入调料。口味的好坏,全在调料,不同的人喜欢的口味不同,所以,可以根据自己的喜好添加。将五香粉、食盐、辣椒粉撒入晒好的萝卜干上面,然后不断的搅拌萝卜干,使调料和萝卜干搅拌均匀,就可以食用了。

萝卜干的制作过程
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