青蒜炒魔芋豆腐
1、魔芋豆腐切成长方形小块。
2、青蒜斜切成段。
3、白豆腐切成长方形小块。
4、洋葱切碎。
5、锅中油热放入洋葱碎炒香。
6、切好的青蒜将蒜白部分放入。
7、加入两勺郫县豆瓣酱。
8、加入一碗水。
9、将切好的魔芋豆腐和白豆腐倒入锅中。
10、加入一勺盐。
11、倒入生抽少许。
12、撒入剩下的青蒜叶子,加一勺鸡精,翻炒一下就可以出锅了。
13、装盘出锅
14、成品
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