怎样做土豆饼
1、1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了
2、2. 加3克盐到土豆丝里入味
3、3.再加入面粉,切碎的蒜头拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀
4、4.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟
5、5.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了
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1、1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了
2、2. 加3克盐到土豆丝里入味
3、3.再加入面粉,切碎的蒜头拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀
4、4.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟
5、5.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了