家常糖醋白菜
1、白菜洗净后切成长条块,控干水分。姜切片。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香姜和丐蘑哿要花椒,接着倒入白菜,翻炒几下后加入一勺耗油,继续翻炒加入适量的白砂糖,然后翻炒均匀后加入香醋,翻炒至白菜快熟时调入少许的味精。
3、最后翻炒均匀即可出锅,简单好吃不油腻。
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