墨鱼炒青萝卜的做法

2025-04-05 21:41:56

1、准备一个墨鱼,一个青萝卜。

墨鱼炒青萝卜的做法

2、墨鱼处理一下内脏,把外表的褐色皮撕掉,切成细条,葱姜切细。不介意菜品颜色的,可以不用撕去那层表皮。

墨鱼炒青萝卜的做法

3、青萝卜擦丝。

墨鱼炒青萝卜的做法

4、把青萝卜和墨鱼用热水焯一下,过凉捞出备用。

墨鱼炒青萝卜的做法
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5、锅中倒橄榄油,放葱姜爆锅。

墨鱼炒青萝卜的做法

6、放墨鱼和青萝卜煸炒。

墨鱼炒青萝卜的做法

7、炒制2分钟,放盐和耗油炒匀,出锅。

墨鱼炒青萝卜的做法
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