墨鱼炒青萝卜的做法
1、准备一个墨鱼,一个青萝卜。
2、墨鱼处理一下内脏,把外表的褐色皮撕掉,切成细条,葱姜切细。不介意菜品颜色的,可以不用撕去那层表皮。
3、青萝卜擦丝。
4、把青萝卜和墨鱼用热水焯一下,过凉捞出备用。
5、锅中倒橄榄油,放葱姜爆锅。
6、放墨鱼和青萝卜煸炒。
7、炒制2分钟,放盐和耗油炒匀,出锅。
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1、准备一个墨鱼,一个青萝卜。
2、墨鱼处理一下内脏,把外表的褐色皮撕掉,切成细条,葱姜切细。不介意菜品颜色的,可以不用撕去那层表皮。
3、青萝卜擦丝。
4、把青萝卜和墨鱼用热水焯一下,过凉捞出备用。
5、锅中倒橄榄油,放葱姜爆锅。
6、放墨鱼和青萝卜煸炒。
7、炒制2分钟,放盐和耗油炒匀,出锅。