干虾仁怎么做好吃

2025-03-16 10:32:26

1、料酒10g,虾油、湿淀粉各10g,菜心150g,鸡汤300g,水发冬菇200g,猪油20g,葱姜汁25g,味精1g,干虾仁25g,冬笋200g,精盐3g,白糖10g。

干虾仁怎么做好吃

2、将干虾仁洗净,冬笋切块,菜心切成四瓣。

干虾仁怎么做好吃

3、炒锅内加鸡汤、干虾仁,下入冬菇烧开,撇净浮沫,下入冬笋块、料酒、白糖、葱姜汁、精盐、猪油烧至熟透,下入菜心、味精略烧,淋入虾油装盘,菜心围在四周即可。

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4、总结如下。

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