卤肉的家常做法
2、花椒捣碎(这样更香嚄)
3、肉洗净准备好
4、油烧香 导入五香、干辣椒 炒香
5、倒入捣好的花椒粒 炒出香味
6、葱切两节、酱油 倒入锅中 炒香(先前忘拍葱了^_^)
7、注入净水 烧出香味(烧开 中火多煮一会)
8、放入猪肉 煮香 (煮好后 如果可以 在卤汁中浸泡一晚 味道更佳)
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2、花椒捣碎(这样更香嚄)
3、肉洗净准备好
4、油烧香 导入五香、干辣椒 炒香
5、倒入捣好的花椒粒 炒出香味
6、葱切两节、酱油 倒入锅中 炒香(先前忘拍葱了^_^)
7、注入净水 烧出香味(烧开 中火多煮一会)
8、放入猪肉 煮香 (煮好后 如果可以 在卤汁中浸泡一晚 味道更佳)