紫薯切糕如何做
1、先把糖倒入温水中,搅拌到糖完全融化。
2、红枣去核切碎,先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌,倒入糖水,接着倒入玉米油。
3、再用搅拌器搅拌成无干粉的面糊。
4、准备盘子铺上油纸,放入红枣碎,再倒入面糊,盖上保鲜膜。
5、锅里水开后,上锅蒸二十分钟即可。
6、蒸熟后用刀切开,在一半铺上紫薯泥或者红薯泥,另一半盖上去即可。
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1、先把糖倒入温水中,搅拌到糖完全融化。
2、红枣去核切碎,先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌,倒入糖水,接着倒入玉米油。
3、再用搅拌器搅拌成无干粉的面糊。
4、准备盘子铺上油纸,放入红枣碎,再倒入面糊,盖上保鲜膜。
5、锅里水开后,上锅蒸二十分钟即可。
6、蒸熟后用刀切开,在一半铺上紫薯泥或者红薯泥,另一半盖上去即可。