新手适合做的小锅米线

2025-04-17 11:33:27

1、把盐、胡椒粉和淀粉加到鲜肉的泡沫里,否则肉就不好吃了。加入淀粉使肉泡沫变嫩

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2、以上材料洗净切碎,煮米粉备用。有些人还喜欢加绿豆芽。看看他们是否喜欢!

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3、提前备好一锅筒子骨汤,如果没有用水也可以,用清水就要多放点猪油

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4、如果你不喜欢米粉的调味料,可以省略。在其他地方,你可以把酱汁换成曲靖的韭菜花,这是另一种味道

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5、开始煮米粉。根据您的口味加入猪油、酱油、肉末、腌菜、豆腐皮和酱油。把米粉倒进汤里半分钟

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6、米线煮开半分钟在加入豌豆尖和韭菜,后加韭菜和豌豆尖是为了颜色好看!其实韭菜和豌豆尖熟的也比较快

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7、待韭菜和豌豆尖熟了,就可以出锅了,最后加上油辣椒!

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