红萝卜烧罗非鱼
1、罗非鱼杀好,背部划几刀,清洗干净。
2、加入盐,料酒,姜丝和生椒,拌匀腌一下。
3、红萝卜洗净切片。
4、锅热油,放点花椒,放入罗非鱼。
5、双面煎一下后,加入一碗水。
6、中火烧制。
7、加入红萝卜。
8、加点盐。
9、加点鸡精调味烧熟。
10、装盘,撒上葱末。
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1、罗非鱼杀好,背部划几刀,清洗干净。
2、加入盐,料酒,姜丝和生椒,拌匀腌一下。
3、红萝卜洗净切片。
4、锅热油,放点花椒,放入罗非鱼。
5、双面煎一下后,加入一碗水。
6、中火烧制。
7、加入红萝卜。
8、加点盐。
9、加点鸡精调味烧熟。
10、装盘,撒上葱末。