碎肉炒香菇的做法
1、准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁
2、锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香
3、放入碎肉煸炒
4、当肉转色,放下香菇
5、加点料酒,糖煸匀
6、加老抽,加一点清水,中小火煮8-10分钟
7、加点盐煮1分钟
8、加葱花煸匀即可
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1、准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁
2、锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香
3、放入碎肉煸炒
4、当肉转色,放下香菇
5、加点料酒,糖煸匀
6、加老抽,加一点清水,中小火煮8-10分钟
7、加点盐煮1分钟
8、加葱花煸匀即可