鲜鱼小面片怎么做

2025-03-30 23:11:07

1、水开后倒入菠菜叶,焯水2分钟捞出。

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2、放入辅食机中,加入60ml清水,搅打并过筛。

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3、放入50g中筋面粉,搅拌成絮状。

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4、揉成面团,醒发半小时,擀成薄片。

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5、切鲈鱼丁,放些柠檬去腥,放入锅中,煮开放入面片。

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6、再煮5分钟,放入鲈鱼丁,就可以出锅了。

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