鲜鱼小面片怎么做
1、水开后倒入菠菜叶,焯水2分钟捞出。
2、放入辅食机中,加入60ml清水,搅打并过筛。
3、放入50g中筋面粉,搅拌成絮状。
4、揉成面团,醒发半小时,擀成薄片。
5、切鲈鱼丁,放些柠檬去腥,放入锅中,煮开放入面片。
6、再煮5分钟,放入鲈鱼丁,就可以出锅了。
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1、水开后倒入菠菜叶,焯水2分钟捞出。
2、放入辅食机中,加入60ml清水,搅打并过筛。
3、放入50g中筋面粉,搅拌成絮状。
4、揉成面团,醒发半小时,擀成薄片。
5、切鲈鱼丁,放些柠檬去腥,放入锅中,煮开放入面片。
6、再煮5分钟,放入鲈鱼丁,就可以出锅了。