糯米甜藕的做法

2025-03-25 02:12:23

1、糯米先用水泡至少2小时备用。

糯米甜藕的做法

2、莲藕洗干净,分段削皮,里面的洞也要冲净。每段把其中一端切开,另一端不要切。

糯米甜藕的做法

3、把泡好的糯米塞进莲藕的气孔中,用筷子把糯米压紧,空隙填满。

糯米甜藕的做法

4、放电饭锅蒸熟(外锅2杯水),因为糯米会涨大,记得把切开的一端盖回去再蒸,可以用牙签/竹签固定。

糯米甜藕的做法

5、蒸的时候可以来做桂花蜜糖水,冰糖、二砂糖、桂花和适量的水放入小锅中煮滚,直到冰糖全部融化。

糯米甜藕的做法

6、把蒸好的莲藕泡在桂花蜜糖水中,放入冰箱泡过夜,中间翻面让它均匀一点。

糯米甜藕的做法

7、入味的莲藕取出切片,淋上一些糖水就可以享用了。

糯米甜藕的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢