糯米糍的花样做法

1、首先把花生炒至脆香，然后铲上来放到料理机打成粗粉。

2、再把50克的糯米粉放到锅里，用小火炒至焦黄色，然后铲上来备用。

3、芝麻也炒至焦香，然后铲放到花生粉里。

4、然后加50克的白糖搅拌均匀准用。

5、糯米粉放到盘中，加适量的白糖、水揉搓成粉团。

6、然后用一个碟子，里面刷一层植物油，再把糯米团压成饼状，放到碟中，然后放置水开的妨澈记豳蒸锅里大火蒸20分钟，蒸至糯米团熟透。

7、拿出来晾凉，案板撒适量炒过的糯米粉，然后把蒸熟的糯米团放进去，用擀面根擀成大薄饼。

8、然后铺一层花生芝麻糖粉进去，再卷起来，切成一圈圈就可以食用了。