我的第一次纯手工肉松

2025-04-21 10:29:27

1、瘦肉洗净切块备用

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2、倒入生抽,料酒,盐,糖腌制半天

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3、用料理机打成肉泥

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4、入锅蒸15分钟,出锅给它拌开来

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5、炒锅烧干,倒入蒸好的肉沫翻炒,把水分炒干

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6、倒入食用油。继续翻炒,这中间分两次倒入

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7、要一直炒,知道变成微黄,有肉丝出来即可

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