紫薯糯米粑粑

2025-04-06 18:35:46

1、各材料

紫薯糯米粑粑

2、紫薯去皮切小方块

紫薯糯米粑粑

3、切好的紫薯(加小许水)放入微炉炉加工2分钟至熟,取出晾凉待用

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4、麻薯粉、奶粉、糖放一起

紫薯糯米粑粑

5、加入适量的水调好(图中的口感程度较软糯,要想口感有点嚼劲,可减少水量)

紫薯糯米粑粑

6、取一盘子,涂上油在内,撒点紫薯块

紫薯糯米粑粑

7、加入一点粉糊又放点紫薯

紫薯糯米粑粑

8、直至材料全部放入

紫薯糯米粑粑

9、沸水入锅,蒸18分钟

紫薯糯米粑粑

10、取出来晾凉

紫薯糯米粑粑

11、在一张保鲜纸上放上椰蓉,把晾凉的紫薯糯米倒入,用勺子挖出圆饼状

紫薯糯米粑粑

12、紫薯糯米粑粑全部均粘上椰蓉,就可以吃了

紫薯糯米粑粑
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