雪鱼片怎么做
1、食材展示:雪鱼肉300g、包菜50g、姜10g、辣酱10g、油50ml、料酒10ml、生抽20ml、葱蒜各10g。
2、准备材料:雪鱼洗净,切片;姜,葱,蒜切末;包菜切块。
3、爆锅:锅中放油烧热,放入葱姜蒜炒香,再放入辣酱炒香。
4、焖雪鱼片:放入雪鱼和包菜,加入生抽和料酒,焖三分钟即可。
5、总结如下。
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1、食材展示:雪鱼肉300g、包菜50g、姜10g、辣酱10g、油50ml、料酒10ml、生抽20ml、葱蒜各10g。
2、准备材料:雪鱼洗净,切片;姜,葱,蒜切末;包菜切块。
3、爆锅:锅中放油烧热,放入葱姜蒜炒香,再放入辣酱炒香。
4、焖雪鱼片:放入雪鱼和包菜,加入生抽和料酒,焖三分钟即可。
5、总结如下。