营养美味又快速的下饭菜——肉末豆腐

2025-04-06 02:22:44

1、猪瘦肉剁碎用香油,酱油,盐搅拌腌一下、大蒜拍扁、葱切段备用

营养美味又快速的下饭菜——肉末豆腐
营养美味又快速的下饭菜——肉末豆腐

2、大火起油锅,倒进腌好的猪瘦肉不停地翻炒几下,然后倒进少许冷水,改小火煮滚,加入少许蚝油,大火翻炒一下,起锅备用

营养美味又快速的下饭菜——肉末豆腐

3、小火起油锅,依次放进蒜、酱油翻炒几下,再放进豆腐用产子弄小块再两面煎一下,加冷水末过豆腐,合盖,士候眨塄大火煮滚,放入适量盐改小火煮两分钟,用冷水将生粉搅拌调好备用

营养美味又快速的下饭菜——肉末豆腐
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4、将调好的生粉水倒进翻滚的豆腐中,大火,猛翻炒几下至粘稠状,加入炒好的瘦肉,翻一下息火,倒进葱段翻炒一下,起锅

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