如何制作美味的豆腐酿肉
1、把去皮的蒜头放入猪肉一起剁碎
2、再慢慢加入适量的生粉一起剁碎剁均匀
3、接着将生抽,蚝油,水,淀粉调成酱汁备用
4、北豆腐一切为二切成三角形,中间切一条缝,将肉塞入缝中
5、锅中倒油,放入北豆腐煎至金黄色
6、倒入适量的水焖一会
7、再倒入调好的酱汁,焖至收汁即可撒香菜末
8、完成
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1、把去皮的蒜头放入猪肉一起剁碎
2、再慢慢加入适量的生粉一起剁碎剁均匀
3、接着将生抽,蚝油,水,淀粉调成酱汁备用
4、北豆腐一切为二切成三角形,中间切一条缝,将肉塞入缝中
5、锅中倒油,放入北豆腐煎至金黄色
6、倒入适量的水焖一会
7、再倒入调好的酱汁,焖至收汁即可撒香菜末
8、完成