家常版清炒南瓜丝的做法
1、准备适量南瓜去皮洗净，切成细丝。
2、锅中放入适量油，放入姜丝爆香，再加入南瓜丝，翻炒均匀。
3、加入适量盐，五香粉，辣椒粉。
4、放入适量生抽和陈醋。
5、大火翻炒，炒熟出锅前，撒点鸡精，搅拌均匀。
6、出锅装盘，撒点儿蒜苗就可以吃了，真的特别美味。
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1、准备适量南瓜去皮洗净，切成细丝。
2、锅中放入适量油，放入姜丝爆香，再加入南瓜丝，翻炒均匀。
3、加入适量盐，五香粉，辣椒粉。
4、放入适量生抽和陈醋。
5、大火翻炒，炒熟出锅前，撒点鸡精，搅拌均匀。
6、出锅装盘，撒点儿蒜苗就可以吃了，真的特别美味。