红烧炸猪皮的做法
1、准备一些炸好的猪皮
2、用凉水泡开,泡软
3、上菜板切好
4、起油锅,下去炸猪皮,炒一会,淋上适量的料酒
5、准备红烧料汁,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐,五香粉,花椒粉,调成料汁
6、淋入炸猪皮里,翻炒几下,让料汁收汁
7、最后撒上香菜,即可出锅啦
8、装入盘中,用个小米辣点缀下,好看,还能增加食欲
9、开吃啦,吃起来香而不腻,特别下饭的一道炸猪皮哦!
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