“糯米团子”怎么做更好吃
1、把黄豆倒入锅中翻炒,再倒入搅拌机中磨成粉
2、准备好180克糯米粉,30克玉米淀粉,40克白糖,200克牛奶,用手动打蛋器搅拌至无颗粒呈流动状
3、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎上一些小孔,放入锅中蒸20分钟
4、蒸好取出趁热放入黄油融化,放至微温的时候,揉成光滑的面团
5、分成几等份,分别揉成圆球
6、放入黄豆粉中,裹上一层黄豆粉即可
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